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Ementa

Todos os nossos pratos são confeccionados ao momento, demorando o tempo necessário à sua confecção.

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Couvert

Cesto de pão

2.30 €

Manteigas

2.00 €

Azeitonas

1.50 €

Queijo amanteigado de ovelha

6.50 €

Entradas

CREME DE LEGUMES

3.50 €

OVOS MEXIDOS COM ESPARGOS

7.50 €

CHOCO FRITO

Tradicional choco frito à setubalense acompanhado por maionese de Alho

12.00 €

CROQUETES DE ALHEIRA & grelos

100% alheira de Mirandela e grelos (5 unidades)

9.00 €

SARDINHAS EM

ESCABECHE


Filetes de sardinha BELMAR em escabeche de cebola roxa e hortelã sobre pão frito com alho

12.00 €

PANADOS DE

CAMEMBERT


Queijo camembert panado e frito acompanhado por doce de abobora (4 Unidades)

8.50 €

AMEIJOAS À BULHÃO PATO

15.50 €

CAMARÃO TIGRE

Camarão tigre grelhado no carvão acompanhado por molho de manteiga e limão

79.00€/Kg

CAMARÃO AO MOLHO MOSCATEL


13.00 €

ENTRADA

ESCABECHE DE PATO

10.00 €

Peixe Grelhado

Acompanhado por batatas Salteadas

LINGUADO

58.00 € / Kg

ROBALO

49.00 € / Kg

PREGADO

54.00 € / Kg

PARGO

54.80 € / Kg

DOURADA

48.00 € / Kg

CANTARILO

55.00 € / Kg

Acompanhamentos

Legumes Salteados

3.50 €

Grelos Salteados

3.00 €

Salada mista

3.50 €

Pratos de Peixe

BACALHAU c Manjericão

Lombo de Bacalhau confecionado ao forno em azeite e manjericão, acompanhado por tomate grelhado, presunto croquante e batata salteada

20.90 €

NINHO DE BACALHAU

Lombo de bacalhau lascado, batata frita palha e cebola, com zabaglione de ovo a baixa temperatura, a misturar no momento

19.50 €

CARIL DE CAMARÃO

Camarão confecionado com caril amarelo acompanhado com arroz basmati (contem coentros)

16.90 €

TRILOGIA DE ATUM

Lombo de atum brazeado, Tataki com sementes de sesamo e tartaro acompanhado salada verde e manga

19.50 €

ROBALO AO SAL

(Tempo de preparação 45min) Robalo confecionado ao forno envolvido em sal

53.00€/Kg

ARROZ DE GAMBAS

Tradicional arroz de gambas para duas pessoas

32.00 €

Pratos de Carne

Acompanhado por batatas Fritas e um molho

MAGRET DE PATO e Laranja

Peito de pato (250g) com uma redução de molho laranja e malagueta acompanhado gratinado de batatas

21.00 €

LOMBO DE NOVILHO MOLHO QUEIJO DE AZEITÃO

Lombo de novilho com molho de queijo de azeitão, acompanhado por batata frita e espinafres salteados

24.50 €

BIFE TÁRTARO

250g de bife de vaca cortado à faca e temperado no momento acompanhado por batata frita.

15.50 €

FRALDINHA BLACK ANGUS


Mal / Médio mal / Médio

24.00 €

VAZIA Black Angus

origem de Uruguai, Grain Fed

22.00 €

ENTRECOTE MARMOREADA

300g de origem nacional, acompanhado por batata frita

25.00 €

Presa de Porco preto

Presa confeccionada a baixa temperatura acompanhado por puré de batata doce

19.50 €

Acompanhamentos

Gratinado de batatas

4.50 €

Legumes Salteados

3.50 €

Salada mista

3.00 €

Cogumelos salteados

4.50 €

Batatas fritas

2.50 €

Risotos e Arroz

RISOTO DE COGUMELOS

Prato vegetariano possivel Vegan

Cogumelos frescos Parisiens, Shitake, Portobelo, Shimeji

14 €

RISOTO DE CAMARÃO


16 €

Arroz Cremoso de pato

Arroz cremoso com pato desfiado e magret

17.00 €

Kids

Até aos 10 anos

Mini Bitoque

Bife grelhado, batata frita, Arroz basmati e ovo estrelado

8.40 €

PEIXE PANADO

Filetes de peixe panados e acompanhados por arroz basmati e broculos

8.40 €

Saladas

SALADA DE SALMÃO FUMADO

Mistura de alfaces, Tomate Cherry, Salmão fumado e mozzarela

15.00 €

SALADA DE FRANGO

Mistura de alfaces, Peito de frango, cebola roxa, Tomate, manga, parmesao

13.00 €

Aniversarios

TAXA DE BOLO

15.00