Couvert

Pain

2.00

Beurre

1.50

Olives

1.00

Fromage de Azeitão

6.00

Entrées

CREME DE LEGUMES

3.50

CREVETTE TIGRE

cREVETTE Tigre grillée  (+- 250g) acompanhée par sauce au beurre et citron

20.00

OEUFS BROUILLÉS AUX ASPERGES

7.00

CHOCO FRITO

Tipique de la région de setubal seiches fries accompagnés para une maionese à l'ail

9.00

CROQUETTES DE ALHEIRA

Croquettes de viande de la région de Mirandela (nord) acompagnées para une maionese à l'ail (5 unités)

7.00

CREVETTES À L'AIL

10.00

CREVETTES SAUCE  MOSCATEL

Crevettes  confectionnés avec le moscatel de Setúbal Bacalhôa

11.00

CREVETTES & CHUTNEY DE MANGUE

13.00

PANÉS DE CAMEMBERT (4u)

7.00

SARDINES EN MARINADE

Filets de sardines BELMAR en marinade d'oignons rouges et menthe

10.00

MAQUEREAUX & PASSION

Filets de maquereau légerement relevés BELMAR en marinade avec des fruits de  la passion

10.00

HUITRES (6 Unités)

Huitres du Sado, Spéciales nº3

14.00

PALOURDES à BULHÃO PATO

15.00

LINGUEIRÃO à BULHÃO PATO

Petits Couteaux

12.00

CHAMPIGNONS À L'AIL

Confectionné avec des champignons frais parisiens et Shitake

7.00

Poissons Grillés

Acompagnés par des pommes de terre sautées

DOURADE

41.00 € / Kg

BAR

44.00 € / Kg

TURBO

44.00 € / Kg

SOLE

49.00 € / Kg

Acompagnements

Legumes Sautés

3.50 €

Salade mixte (1 personne)

2.50 €

Pousses de Navets sautés

3.00 €

Écrasé de pommes de terre

3.50 €

Plats de Poisson

MORUE GRILLÉE

Filet de morue grillée et émincée acompagnée para des légumes sautés et un ecrasé de pommes de terre

14.50

MORUE À BRAZ

Plat traditionnel avec de la morue grillée

15.00

15.00

CREVETTES AU CURRY

Crevettes confectionnées avec du curry jaune et acompagné par du riz basmati

CHIMICHURI DE SEICHES ET CREVETTES (Légèrement relevé)

Sauce d'origine d'Argentine ou sont confectionnés de fines tranches de seiches et crevettes acompagné par du riz basmati frit

16.00

THON TATAKI

Pavé de thon rouge frais légerement braizé avec ses graines de sésame, acompagné par des legumes sautés

15.00

CROQUANTS DE POISSON

Filets de poissons pannés et acompagnés par une purée de patate douce et ses chips

15.00

28.00

RIZ AU CREVETTES

Traditionnel riz au crevettes  (pour 2 personnes)

Les Viandes

Acompagnés par des frites et une sauce

STEACK TÁRTAR

250g de viande de boeuf Charolais haché au couteau et assaisonné à la demande acompagné par des pommes frites.

14.00 €

MAGRET DE CANARD

Magret de canard servi avec une reduction de sauce bordelaise acompagné d'ananas caramélisé et purée de vitelote

16.00 €

COLLIER DE PORC NOIR

250g de porc noir iberique grillé.

13.00 €

RUMSTEACK BLACK ANGUS

250g de rumsteack originaire d'Amérique du sud de race black angus, acompagné par des frites, riz basmati, ananas grillé et haricots noirs.

17.00 €

FAUX FILET Black Angus

300g de Grin fed origine Urugay

22.00 €

29.00 €

ENTRECÔTE Black Angus

300g de entrecôte origine Argentina

Acompagnements

Legumes Sautés

3.50 €

Puré de Patates douces

4.00 €

Salade mixte

2.50 €

Frites

2.50 €

Sauces

Mayonnaise d'ail, sauce barbecue, chimichurri

Risotos

RISOTO DE LEGUMES

Plat vegetarien possible vegan

13.00

RISOTO DE CHAMPIGNONS

Plat vegetarien possible vegan

Champignons parisiens, Shitake, Portobelo, Shimeji

14.00

RISOTO DE CREVETTES


15.00

CREMEUX NOIR

Risoto confectionné avec de l'encre de seiche et acompagné par du poulpe panné

16.00

Kids

Jusqu'à 10 ans

Mini Bitoque

Petit Steack grillé servi avec des frites riz et oeuf sur le plat

7.00 €

Douradinhos

Pannés de poisson acompagnés par du riz blanc et brocolis

7.00 €